今日はゼミでスポフェスやりました!
3年目にして晴れてよかった!!!
バスケ、バレー盛り上がって楽しかったです!
きっと体育棟に行くことも最後なのかなーと思ったら、ちょっとさみしくなりました。笑
そして、今日の夕ごはんが自分の中で、味、手際ともに最高のごはんができました!
じゃじゃん!
5月21日 夕食
・さんまの甘酢あんかけ
・レンジでチンしたなすのポン酢かけ
・きゅうりの塩昆布和え
・なめこと豆腐のお味噌汁
・ごはん
30分で作れました。
さんまをさばくのは自分では大変なので、スーパーでやってもらったので手も汚れません。笑
お母さんが作ってくれて大好きな、さんまの甘酢あんかけを、初めて自分で作れました!
おいしかった。
ナスのは薄くスライスしてレンジでチンして、大根おろしをのせて、ポン酢を掛けるだけ!
大葉ものせると風味が良くなります!
簡単なのにおいしい!!
キュウリの塩昆布和えは、友達が作ってくれたときにすごくおいしかったので、真似させてもらいました!
ありがとうー!
お味噌汁は、朝作るときは寝る前に、夕方作るときは朝家出る前に、
鍋にお水、煮干し5匹、昆布を細かくしたもの1本入れておきます。
今まで自分の作る味噌汁ほんとにおいしくなくて、全然作ってなかったけど、
ちゃんとこれをやるようになったらおいしくなりました!
ほんとにちょっとのことなのに、これやるだけでおいしくなるし、
次の時間の自分を助けてくれます!!
私のおうちのキッチンのコンロはIHコンロ一つです。
でも、生で食べるものやレンジで調理するもの組み合わせれば、短時間でいろいろできます。
おなかがすいているときに料理するのに、出来上がるまでに時間がかかるのはイライラしてくるので、そういうものは作りません。笑
よっぽど心とおなかに余裕があるときにしかやりません。笑
でも、おいしいものをバランスよく食べたいので、手抜きしながらもいろいろ試行錯誤してます。
大学生は時間もあまりない人が多いと思うし、キッチンも広くない人が多いと思うけど、
やってみてほしいです!
外食やお惣菜とか買うより、お財布に優しいし!笑
自炊推奨委員会として(今考えた)、これからも自炊していこうと思います!!!
(今日も結局ごはんのことになったなー。笑)